近日，嘉興市經(jīng)信局、科技局、商務(wù)局、嘉興日報報業(yè)傳媒集團等機構(gòu)評選了2016年度嘉興市第五屆“十大青年創(chuàng)業(yè)風云人物”，浙江
廚壹堂廚房電器股份有限公司總經(jīng)理高永升先生與其他九位業(yè)界最具代表性的領(lǐng)軍人物一同當選。此后，海寧日報對高永升先生做了專題報道。
海寧日報對高永升先生做了「8年前離開公務(wù)員崗位下海的這個海寧人，如今企業(yè)已經(jīng)新三板掛牌」的專題報道。
2008年，31歲的高永升從公務(wù)員崗位離職。2016年，他創(chuàng)立的浙江廚壹堂廚房電器股份有限公司成了新三板掛牌企業(yè)，廚壹堂公司也成為了
集成灶行業(yè)國家標準主要起草單位。
思考一年決定下海
在外界的眼光看來，作為老牌企業(yè)浙江永發(fā)機電有限公司的少當家，高永升可以隨意選擇自己的工作?？墒歉哂郎龀鲞@個決定，卻是非常非常慎重的。“思考了一年！”
高永升在大學(xué)的學(xué)習(xí)和生活都是中規(guī)中矩，和普通的大學(xué)生沒兩樣。畢業(yè)之后，他并沒有回企業(yè)子承父業(yè)，而是考入了公務(wù)員隊伍。父母艱苦創(chuàng)業(yè)歷程對高永升產(chǎn)生了很大影響，不依賴父母、自力更生意識使他毅然選擇了在外接受挑戰(zhàn)。
公務(wù)員是人民公仆，是一個比較穩(wěn)定和光鮮的職業(yè)，而且終于可以賺錢養(yǎng)活自己，這種體驗，讓他很滿足，也干得很用心。在公務(wù)員的崗位上，高永升先生通過自己努力，憑著自己的踏實工作，已取得了不小的成就，在離職前已擔任海寧市發(fā)改局黨組成員、局長助理職務(wù)一年有余。
轉(zhuǎn)變，最初來源于父親二次創(chuàng)業(yè)的激情。1967年辦廠，具有49年歷史的永發(fā)機電，產(chǎn)品廣泛用于秦山核電、三峽水利等知名企業(yè)中，還獲得了由國家工信部頒發(fā)的“能效之星”稱號。
而在2008年，永發(fā)電機也在尋思轉(zhuǎn)型的道路，高永升在幫父親留意的時候，也發(fā)現(xiàn)了集成灶的市場潛力，畢竟人們對健康的要求越來越高。而且“集成灶就是煙具、灶具和消毒柜的組合器具，核心需要電機產(chǎn)品，這有一定技術(shù)優(yōu)勢。”
“在哪里都是做貢獻。”高永升想通了！雖然自己對經(jīng)商的概念很模糊，人員管理、利潤、銷售都不懂，但他認為自己很年輕，學(xué)起來應(yīng)該比較容易，還是決定闖一闖，也幫父親分攤壓力，這一年，31歲的他決定下海，創(chuàng)辦了浙江廚壹堂廚房電器股份有限公司。
△位于鹽官鎮(zhèn)的浙江廚壹堂廚房電器股份有限公司。
轉(zhuǎn)型：最初三年的困難
轉(zhuǎn)型意味著巨大的機遇，并存的是更大的風險。既然做了就要做好，高永升覺得只要自己把產(chǎn)品做好，就可以把企業(yè)做強做大，實現(xiàn)自己的目標。當初，他讓廣告公司想企業(yè)名字的時候，特意提出要求：“要有中國元素，而且有百年老店的意味，以后是要走出世界的。”
△高永升
一開始，他就把企業(yè)定位為生產(chǎn)科技型廚房家電。2008年2月，企業(yè)成功研發(fā)出第一款集成凈煙灶產(chǎn)品，經(jīng)過長達10個月的破壞性試驗，產(chǎn)品性能得到確認，同年12月向國家燃氣具管理中心申報生產(chǎn)許可證。
2009年，高永升信心滿滿把“廚壹堂”產(chǎn)品推向市場之后，市場的冷淡反響，就像一盆迎面潑來的冷水，澆滅了高永升的滿腔激情。
那個時候的高永升，才意識到一個問題。“自己做的這款產(chǎn)品不是像電機一樣客戶是具有專業(yè)知識的企業(yè)，而是有著不同需求的千家萬戶。”
31歲的高永升剛剛下海，就遇到了極大的危機。“這段時間的痛楚只有自己知道，畢竟在這個行業(yè)里，只以成敗論英雄。”高永升說起了最初三年的困難期。
難以創(chuàng)新多元有效的營銷渠道來拓展營銷市場；企業(yè)管理沒有經(jīng)驗，操作大膽且盲目；研發(fā)和市場銷售成本高，收益緩慢，資金入不敷出，依靠銀行貸款緩解壓力……一系列問題曾讓廚壹堂連年虧損、舉步維艱。
回想起當時最難熬的時候，高永升還是感慨又慶幸。2010年5月，小女兒的出生，給了他動力。煩惱的時候，中午回家，抱抱女兒，逗逗她玩，煩惱好像沒有了，斗志又來了。
△辦公桌上女兒和兒子的照片。
整理思路，認真分析，為什么市場打不開？肯定是銷售環(huán)節(jié)的問題。布局和人才是關(guān)鍵。他特意聘用了一批有經(jīng)驗的市場人員，讓他們大膽做。高永升還經(jīng)常與他們聊天，了解廚具行業(yè)的情況，總結(jié)經(jīng)驗。
市場打開之后，企業(yè)的發(fā)展依然不順利。2012年前后，企業(yè)為了推廣產(chǎn)品，增加品牌知名度，曾盲目增多營銷支出，超資投放經(jīng)費做廣告，加大了生產(chǎn)經(jīng)營上經(jīng)濟負擔，延緩了業(yè)績增長的速度。
碰壁了，就停下這個步子，再探虛實。高永升說自己是摸著石頭過河，他的思路很清晰，研發(fā)是根本，品質(zhì)、服務(wù)、銷售網(wǎng)絡(luò)三塊弄好了，市場也就好了。
比如，一開始廚壹堂的經(jīng)銷網(wǎng)點少，存活率低，對于失敗的經(jīng)銷商，他的內(nèi)心充滿了愧疚。于是，在公司的內(nèi)部管理上，他把經(jīng)銷商的業(yè)績與員工的業(yè)績掛鉤，一定要對經(jīng)銷商負責。
如果一段時間，一個地區(qū)的網(wǎng)點出現(xiàn)空白，還必須要告知該地區(qū)的每一個客戶，且保障售后和專業(yè)維修不會受影響，及時協(xié)調(diào)新的經(jīng)銷商去填補空白，保證對顧客的服務(wù)到位。
△杭州的一處經(jīng)銷門店。
他還讓企業(yè)員工把生產(chǎn)的集成灶拿回家去使用，發(fā)現(xiàn)問題，及時反饋給公司?，F(xiàn)在員工的親朋好友都自發(fā)來公司購買了。
“我們追求合理利潤，把服務(wù)和質(zhì)量看得比利潤重。因為集成灶是一個耐用品，如何保證它滿意使用十年、甚至二十年，是我們追求的目標。”
創(chuàng)新：投入1000萬自主研發(fā)
雖然是
廚電行業(yè)，可一開始高永升對企業(yè)的定位就不是傳統(tǒng)制造型，而是技術(shù)類企業(yè)。“一旦有新技術(shù)出現(xiàn)，我總想去嘗試，把新技術(shù)和公司產(chǎn)品有機結(jié)合。”
2014年，企業(yè)獲得發(fā)明專利1項，實用新型專利20多項。
在廚壹堂的展廳里，打開手機，輕點屏幕，隨著“嘀”的一聲，集成灶的控制面板顯示出各種圖標，并進入啟動狀態(tài)。按下不同按鈕，這部手機不僅能讓集成灶乖乖聽話，而且能讓水槽流出清水，使電燈發(fā)出亮光。
企業(yè)研發(fā)的智能家居產(chǎn)品，只要通過手機上安裝的APP，就能遠程控制和監(jiān)視空調(diào)、電燈等各類電器設(shè)備。這款智能廚房手機軟件脫胎于廚壹堂自主研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。
2014年，廚壹堂上馬物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究項目，專門組建了一支核心研發(fā)隊伍。經(jīng)過兩年時間，投入資金近1000萬元后，今年8月初，公司的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正式對外推出，并在全國400座城市的銷售網(wǎng)點面對顧客提供現(xiàn)場體驗服務(wù)。
利用信息收發(fā)器和網(wǎng)絡(luò)訊號，再加上一部手機，就能讓大部分廚房電器變得聰明起來，若用戶有需要，還可控制電動窗簾、空調(diào)、電視機等居家器具。
辦企業(yè)壓力很大，他的休閑變得很單一，就是走路。高永升每天在家里的院子或者是廠區(qū)走路，除非是身體不舒服或者是應(yīng)酬來不及，每天微信運動的步數(shù)都要在一萬三到一萬五。
△高永升在廠區(qū)走路。
一個小目標：主板上市公司
今年，廚壹堂在新三板掛牌上市。到現(xiàn)在，作為一家成立8年就在新三板掛牌的公司總經(jīng)理，高永升的朋友還是覺得他的生活方式和以前一樣。生活很規(guī)律，早上6點半起來，下班時間比員工要晚一個小時。“也沒有特別的消費欲望，除了父親給我配的車，其他的吃穿都差不多。”
現(xiàn)在，高永升還想要多看書，多向大企業(yè)學(xué)習(xí)，下一步的目標是成為主板上市公司。
“經(jīng)過發(fā)展困難期、調(diào)整提升期，企業(yè)經(jīng)歷兩次轉(zhuǎn)型，去年集成灶年銷售量達1.4萬臺。走入資本市場后，預(yù)計今年集成灶的年銷售量將突破2.5萬臺，我們力爭到2019年，年銷售量突破10萬臺，并力爭成為主板上市公司。”對未來，高永升信心滿滿。
除了上市，未來企業(yè)的發(fā)展，挑戰(zhàn)依然很大。高永升認為企業(yè)現(xiàn)在還沒有形成一種文化，內(nèi)核的東西還沒有磨合好。“作為企業(yè)老總，我要懂的，學(xué)習(xí)的，堅持的東西更多！”
公司銷售部負責人說：“一開始，高總一個人要管所有的環(huán)節(jié)，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，做到這樣的成績，與他的敬業(yè)、專業(yè)和智慧分不開。他要求很高，又有親和力。”
報姐希望給高永升與同事在展廳拍張照，就是想體現(xiàn)一個聊天的場景，結(jié)果他們拿著器具真的聊了起來……忘記了我的存在~
浙江廚壹堂廚房電器股份有限公司于2016年7月21日已成功上市（證券代碼：837427），作為一家工業(yè)產(chǎn)品向民用產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的高新企業(yè)，為中國所有的品質(zhì)生活追求者提供整體集成無煙廚房的系統(tǒng)解決方案。廚壹堂系列產(chǎn)品不僅以百余項國家專利（包含發(fā)明、實用新型等）著稱業(yè)內(nèi)，更加關(guān)注于現(xiàn)代消費者的審美習(xí)慣和無煙廚房空間體驗，注重對集成無煙廚房文化的探究和提煉，獨有的智能家居系列、集成灶系列、集成水槽系列、飲水寶系列、櫥柜系列使產(chǎn)品線更加豐富多元，更好地滿足中高端消費群體對集成無煙廚房的不同風格喜好和使用需求。
