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讓吃變成藝術(shù),和廚壹堂做一個“吃貨”也是滿滿的幸福

2017-05-18 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1042 手機訪問:集成灶在線
“中國人好吃,我覺得是值得驕傲的,
因為是一種最基本的生活藝術(shù)”
——對吃頗有考究的張愛玲如此談吃
而那是從前,
從前的日色變得慢。
現(xiàn)在的奮斗青年們,
日色?excuse me?
哪有時間來關(guān)心日色?
抬起頭來就是天黑!
時間像一只手推著我們走,
匆忙地追趕地鐵,
擠得像罐頭里的沙丁魚;
在冰冷的摩天大廈里,
機器般收發(fā)郵件;
突然
女朋友發(fā)微信來要分手,
這時候的你恰好加班吃外賣
……
奮斗中的青年
生活有時候就像是揉進垃圾桶的廢稿,
懶得做飯,下班早也點外賣,
很愧疚,每當(dāng)這時,
就會懷念起家人做做的美食,
清香脫俗,
遙想當(dāng)年家人也是用美食,
征服了她/他愛了一生的人”
摩登城市里鮮有煙火氣息,
丟掉了基本生活藝術(shù)的我們,
世界搖搖欲墜
就把從前慢的故事當(dāng)作抗生素吞下去。
然而我們真正需要的,
不是治愈,而是
沒病!
丟了“吃”心,
會丟了生活的初心。
味至濃時即家鄉(xiāng),
如今這種味,
不在形形色色的外賣中,
不在花天酒地的應(yīng)酬里,
抱歉也不在你的那家心水小館里,
這個味道,
只能在你認(rèn)認(rèn)真真親手做的
哪怕是一道小菜之中。
那么~
若這天準(zhǔn)時下班,
徑直穿過燈火通明的CBD,
到菜場里,
想著自己也好,身邊人也好
選些此刻偏愛的菜,
回家做一桌簡單可口的便飯吧!
這樣,
廚房也覺得自己物盡其用了,
多美好!
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編輯:中國集成灶網(wǎng)——歡沁

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