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廚電革命打開廚房新紀元,普森立志做集成灶引領(lǐng)者

2018-10-10 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1308 手機訪問:集成灶在線
普森集成灶

普森集成灶

公司名稱:浙江普森電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

廚電革命打開廚房新紀元!
說到中國美食,自然少不了要走進中國廚房參觀膜拜,但凡進過中式廚房的朋友,腦海里有的都是一幅幅煙霧彌漫的場景。這時,一臺油煙機那是必不可少的了。從鼎到青銅灶具,再到現(xiàn)代的無煙廚房、一體式廚房等,廚房文化的進步,詮釋著人類文明進步,那么我們又是如何一步步地處理掉廚房里的油煙的呢,我們今天就一起來聊一聊吧——
在人類剛剛形成社會時,廚房的雛形是一種簡易的烹飪構(gòu)造,被稱之為“火塘”。由于沒有專門的排煙道,所以人們處理油煙只能通過房頂?shù)呐艧熆冢瑢?dǎo)致屋內(nèi)經(jīng)常煙氣彌漫。
后來出現(xiàn)了一種用磚或石頭砌成的爐灶,并有專門用來排煙的煙道,但煮食和居住在同一空間的結(jié)構(gòu)還是會很容易導(dǎo)致一氧化碳中毒,因此排煙效果也不是特別好。
一直到后來,獨立廚房的出現(xiàn)是中國廚房發(fā)展歷史中的一大轉(zhuǎn)折點,它非常有效的減少了廚房對生活空間的干擾。而獨立廚房里的標志廚具,除了刀鏟鍋爐之外,吸油煙機就是必不可少的電器了。

第一代——中式煙機
中式煙機本就是根據(jù)中國人炒菜油煙大的這一烹飪習慣而設(shè)計的,“敦實厚重”一般采用大功率電機,有一個很大的集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,能夠先把上升的油煙聚集在一起,然后再經(jīng)過油網(wǎng),將油煙排出去。同時中式煙機生產(chǎn)材料成本低,生產(chǎn)工藝也比較簡單,因此相對低廉的售價也能被當時廣大家庭所接受。
盡管具有相對較高的性價比,但中式煙機還是難掩其缺點:外觀不夠美,易碰頭,噪音大,油煙不分離導(dǎo)致出現(xiàn)滴油現(xiàn)象,難清洗等。在講究高顏值和用戶體驗度的當下,這樣一臺煙機,盡管價格低廉,但依舊難以留住消費者的芳心。

第二代——歐式煙機
第二代的歐式煙機樣式來源于歐洲廚房,所以簡稱歐式煙機,歐式煙機分成3種款式:弧形玻璃型、T型、塔型。這種煙機在美觀度上得到極大的改善,在控制滴油方面,歐式吸油煙機也做得更好,油杯拆卸更簡單,部分設(shè)計更好的吸油煙機,油杯還會設(shè)置在靠墻的內(nèi)側(cè),讓油杯不會直接面對炒菜產(chǎn)生的高溫。一些歐式吸油煙機配合大吸力和自清潔系統(tǒng),也可以很好地防止出現(xiàn)滴油的情況。
但歐式煙機有一個不足就是,這類型的吸油煙機安裝時必須要在70cm左右的高度,炒菜時油煙在上升的過程中,油煙不是先被煙機吸走,而是先被我們?nèi)宋?,因此一定程度上可能會影響煮食者的身體健康。

第三代——側(cè)吸式煙機
人們發(fā)現(xiàn)第二代油煙機最大的不足之后就開始思考研究,之后就設(shè)計出了第三代側(cè)吸式煙機,將吸風口以一個斜面的方式呈現(xiàn),吸煙方式進而也變得簡單直接干脆。
側(cè)吸式抽油煙機進風口離油煙源頭更近,能第一時間鎖定住產(chǎn)生的油煙,并且可以有效的縮短油煙上升的運動距離,排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采用了敞開式的設(shè)計,因此增大了烹飪空間范圍,做飯時不存在壓迫感,更有效地避免了碰頭。

第四代——集成灶
第一代集成灶誕生于2003年,即深井下排集成灶。第一代集成灶雖然可以讓油煙吸凈率達到95%,但其缺陷也是同樣明顯。如:油煙分散不徹底;洗濯困難;鍋具受到限制;火苗間隔吸煙口太近,造成燃氣燃燒不充分,浪費燃氣;存在吸入火苗、火星,易引發(fā)集成灶燃燒乃至爆炸的隱患。
第二代集成灶誕生于2005年,側(cè)吸下排式集成灶正式誕生,為集成灶的發(fā)展帶來了重大利好。第三代集成灶,側(cè)吸式模塊集成灶誕生于2011年,中國集成灶進入3.0時代。第三代集成灶,集成了更多的功能設(shè)備,并進行合理的空間規(guī)劃,大幅度提升了廚房的空間利用率。
到現(xiàn)在第四代智能模塊化集成灶的誕生,更是給用戶帶來了不一樣的體驗,功能更多樣化,更便利,安全性能也越高,性價比也更能讓用戶接受,集成灶逐步取代傳統(tǒng)油煙機被更多家庭所接受。
普森集成灶作為新一代集成灶中的佼佼者,無論是在油煙吸凈率上,還是功能設(shè)置上,都擁有著成熟的技術(shù)水平,為自身產(chǎn)品品質(zhì)護航,也為了全國選擇普森集成灶的用戶提供安心的守護!
編輯:中國集成灶網(wǎng)——大姚

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