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藍(lán)炬星V5ZK | 給真女神的蒸美味

2020-03-10 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1357次 手機(jī)訪問：集成灶在線
女神在家，就用藍(lán)炬星V5ZK，健康美味，勢不可擋！
3月8日臨近，
又到了一年一度的女神節(jié)！
藍(lán)炬星V5ZK | 給真女神的蒸美味
平日里，女神們上得廳堂，與人談古論今；
也可進(jìn)得廚房，調(diào)和柴米油鹽。
節(jié)日之際，我們又該以何相賀？
鮮花？口紅？還是包包？
倒不如讓我們花些時間，用藍(lán)炬星藍(lán)炬星V5ZK，
為身邊最愛的女神，做一餐美味！
菜譜已備好，四種美食簡單易做，
趕緊行動起來~
辣子雞丁


主要食材：雞胸肉，蔥姜蒜花椒，干辣椒，孜然粉，花椒粉

步驟

1.干辣椒切段、蔥切段、姜切片，蒜切小粒。
2.雞肉用蔥姜蒜、料酒、醬油、鹽腌十分鐘左右。
3.熱鍋放油，小火炒香蔥姜蒜、花椒、八角、干辣椒，待香味四溢放入雞丁翻炒。
5.倒入適量的料酒、醬油，砂糖翻炒均勻，最后關(guān)火放入蔥段炒勻，關(guān)火裝盤。
藍(lán)炬星集成灶，油煙吸凈率高達(dá)90%以上，采用側(cè)吸下排式灶腔，保證油煙一產(chǎn)生，就能被集成灶煙機(jī)迅速吸走。廚房清爽如初，保證做飯時的好心情！
豉汁蒸鳳爪

主要食材：雞爪，蠔油，姜，料酒，豆豉醬，郫縣豆瓣醬，蜂蜜

步驟

1.雞爪洗凈，剪掉指甲，剁成三段，放入沸水中，加入姜絲，倒入少許料酒，焯煮8到10分鐘，撈起用廚房紙擦干，晾20分鐘或更久。
注：務(wù)必使雞爪干透，不然后面炸的時候會很“驚喜”！
2.燒油至6成熱，放入干透的雞爪，中火炸至起泡，約10分鐘左右。
注：雖然已經(jīng)干透，但還是會爆油，可以用鍋蓋擋著，但千萬不能蓋上鍋蓋不然會爆得更恐怖！
3.撈出放入加了姜絲的冷水里泡半個小時，使炸皺縮的皮就都泡起來。
4.開大火燒開泡著雞爪的水，水開后轉(zhuǎn)小火煮10到20分鐘。
5.將豆豉醬，郫縣豆瓣醬，蠔油，蜂蜜和姜絲加水調(diào)勻，放入雞爪拌勻腌制十分鐘，入鍋大火蒸30分鐘即可裝盤。
蒜蓉粉絲娃娃菜

食材：娃娃菜，粉絲，蒜蓉，紅辣椒，生抽，蠔油，白糖，雞精

步驟

1.把粉絲用溫水浸泡十分鐘左右。
2.把娃娃菜洗凈切成四瓣，紅辣椒切碎末，小蔥切蔥花，大蒜剁成蒜蓉。
3.調(diào)醬汁：取小碗放入生抽、蠔油、白糖、雞精和清水（或者高湯）攪拌均勻備用。
4.把泡軟的粉絲放入盤中，娃娃菜擺放在粉絲上。
5.鍋中放適量食用油燒至五成熱，放入蒜末小火炒出香味，倒入調(diào)好的醬汁煮開，再把蒜蓉醬汁均勻的淋倒在娃娃菜上。
6.娃娃菜放入藍(lán)炬星V5ZK蒸箱中大火蒸10-12分鐘，蒸好后取出在上面撒紅辣椒末和蔥花即可食用。
秋葵蒸蛋

食材：秋葵，蛋，鹽

步驟

1.秋葵洗凈表面的毛毛，切成薄片備用。
2.雞蛋敲入碗中打散。
3.加入220毫升純凈水（冷的或溫的都o(jì)k）
4.加入鹽攪拌均勻。
注：有條件的可以用漏網(wǎng)過篩一次，這樣蒸出來的雞蛋更嫩滑。
5.放入蒸箱中大火蒸5~8分鐘即可。
藍(lán)炬星V5ZK集成灶內(nèi)含智能循環(huán)控溫系統(tǒng)，熱能足以穿透每個角落，全面蒸熟食物的同時更保持食物鮮嫩，蒸出真美味~
藍(lán)炬星始終專注于高端集成廚房的研發(fā)與制造，
致力于讓更多女性暢享輕松歡樂的烹飪體驗，
關(guān)懷女性健康，讓無煙廚房更好守護(hù)愛！
藍(lán)炬星V5ZK | 給真女神的蒸美味
這個3.8女神節(jié)，
藍(lán)炬星邀您為愛助力，
用蒸美味，致敬真女神~
藍(lán)炬星V5ZK | 給真女神的蒸美味

編輯：集成灶在線--俊俊

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