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春分吃蘿卜絲包子及炒蘿卜吧，用火星人集成灶輕松搞定~

2020-03-20 來(lái)源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：2259次 手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)：集成灶在線(xiàn)

春分，一候元鳥(niǎo)至，二候雷乃發(fā)聲，三候始電。
3月20日，陽(yáng)光直射赤道，晝夜長(zhǎng)短幾乎相等，而且正當(dāng)春季九十日之半，故稱(chēng)“春分”。春分之前，夜長(zhǎng)夢(mèng)多。
此后暖風(fēng)和煦，春意盎然，正是“日日春光斗日光”的美好時(shí)節(jié)。
春分時(shí)節(jié)乍暖還寒，在江浙一帶，初春時(shí)節(jié)有吃蘿卜的傳統(tǒng)習(xí)俗。蘿卜有很高的食用和藥用價(jià)值，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中等功效。
春分吃蘿卜絲包子及炒蘿卜吧，用火星人集成灶輕松搞定~
今天，小編就給大家?guī)?lái)簡(jiǎn)單易學(xué)的蘿卜絲包子及炒蘿卜吧。（用火星人集成灶，上炒下蒸，更便捷哦）
春分吃蘿卜絲包子及炒蘿卜吧，用火星人集成灶輕松搞定~

制作過(guò)程


1.面粉中加入酵母粉，加水和成面團(tuán)。
2.火星人蒸箱發(fā)酵模式30分鐘發(fā)酵。
春分吃蘿卜絲包子及炒蘿卜吧，用火星人集成灶輕松搞定~

3.發(fā)酵的時(shí)間，準(zhǔn)備包子餡。去皮的蘿卜刨成絲，撒上薄鹽，煞出水分。

春分吃蘿卜絲包子及炒蘿卜吧，用火星人集成灶輕松搞定~

2.擠干水分后，加入各種調(diào)味品，使得味道更加豐富。

4.發(fā)酵后的面團(tuán)，搟皮，放入調(diào)好的餡料。

5.包好的包子，放入火星人蒸箱，蒸制15分鐘。

6.趁著等待的時(shí)候，可以再炒上一份蘿卜絲。

7.上炒下蒸，利用等待的時(shí)間，做出更多的美味。

8.這時(shí)候包子也美味出爐了。白白胖胖的，十分可愛(ài)。不禁讓人食欲大增。

9.上炒下蒸的X7Z，在短時(shí)間內(nèi)便能做出一大桌美味。給人滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。

白嫩的蘿卜，
咬一口滿(mǎn)是脆爽清新。
我想，春的滋味莫過(guò)于此吧。
“春分”時(shí)節(jié)，
你們那的習(xí)俗是吃些什么呢？
編輯：集成灶在線(xiàn)--小林

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