11月是“全球肺癌關注月”
肺部雖然功能強大,卻是一顆嬌臟
如若呼吸到對身體有害的氣體
就會產生病變,甚至癌變
2021中國最新癌癥報告顯示
全國惡性腫瘤新發(fā)病例達380.4萬例
相當于平均每天超過1萬人被確診為癌癥
每分鐘有7個人被確診為癌癥
全國癌癥死亡數(shù)達229.6萬例
而肺癌的發(fā)病率和死亡率遙遙領先
女性肺癌患病率顯著攀升
在傳統(tǒng)的認知中,長期主動或被動吸煙者,長期接觸工業(yè)污染的人群才容易發(fā)生肺癌。近年來,女性患肺癌的人數(shù)快速上升,其中90%患肺癌的女性是不抽煙的,究其原因,和廚房油煙息息相關。
研究表明,只有18%的女性患者因吸煙或長期被動吸煙致肺癌。在非吸煙女性肺癌危險因素中,超過60%的女性長期接觸廚房油煙,有32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物。中青年女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙,會使其患肺癌的危險性增加2-3倍。
被“熏”出來的肺癌
據(jù)了解,廚房油煙是在食物烹飪和加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物,包含固態(tài)顆粒物、氣態(tài)污染物和液態(tài)顆粒物,高溫烹飪的油煙內含200多種有害物質,包括多環(huán)芳烴、苯并芘、巴豆醛等已科學證實有致癌性。
根據(jù)目前已公開報道的研究顯示:廚房油煙對人體的鼻、咽喉、氣管、支氣管等器官有刺激性和阻塞性,長期接觸可能引起眼部疾病如白內障和鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病,還可能引起糖尿病、心臟病、肥胖等疾病,患肺癌的幾率也大大增加。這是真的用生命在做飯啊……
相較于西方一些國家肺癌發(fā)病率下降不同,我國的發(fā)病率仍在上升,歸根到底,從生活方式就能理解我國的困境所在了。中式廚房烹飪方式向來以重油為主,頓頓離不開爆炒煎炸高溫高熱,這就導致中式廚房油煙遠遠高于西方,煮婦患肺癌的幾率也大幅增加。
要控制肺癌的發(fā)病率與死亡率,一方面醫(yī)療技術的進步是重要手段,但最根本的需要提高國人防癌意識,同時中國
廚電行業(yè)的發(fā)展更要以廚房健康環(huán)保為使命,堅持創(chuàng)新,為徹底解決廚房油煙問題不斷突破與升級。
行業(yè)首創(chuàng):美大肩負責任,守護國人健康
美大自創(chuàng)立以來,不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進,致力于發(fā)展廚房環(huán)保健康事業(yè),很早就洞察了廚房油煙的危害,決心改變長期以來廚房油煙污染難題,開始了一場漫長的“健康之戰(zhàn)”。經過反復研制和技術攻關,2003年,第一臺
集成灶在美大誕生,開創(chuàng)了下排油煙時代。
變頻颶風,凈煙出眾
在科技創(chuàng)新發(fā)展之路上,美大實現(xiàn)了一次次顛覆性創(chuàng)新。2021年美大提出“中國美廚房”戰(zhàn)略,旨在創(chuàng)造“至凈、至靜、至美、智慧”的廚房升級體驗。美大集成灶全系產品升級智慧變頻科技,搭載變頻智慧芯,升級直流變頻電機,澎湃動力輸出,高效凈吸技術,油煙吸凈率高達99.6%,吸煙“快人一步”,即使爆炒煎炸都能徹底凈化廚房油煙。
同時智慧變頻技術實現(xiàn)自動巡航增壓,根據(jù)煙道風壓變化,轉速增加,排風量增加,確保排煙順暢,不跑煙,高層住宅用戶,再也不用擔心家里油煙倒灌問題。
煙灶聯(lián)動,油煙無處遁逃
美大集成灶還能實現(xiàn)煙灶一鍵聯(lián)動,點火即打開風機,風隨火動,高效快速,智能設計以防日常炒菜烹飪忘記提前開啟煙機。同時烹飪結束時,風機還會延時自動關閉,徹底杜絕廚房油煙擴散問題,掃清剩余殘留油煙,不給油煙絲毫“入肺”的機會。
美大作為油煙科技的領跑品牌
以科技之力守護國人健康
持續(xù)深耕廚房領域,解決油煙問題
肺癌并非防不勝防
廚房擁有美大,危害遠離全家
編輯:集成灶在線--蘭羽