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力巨人集成灶|盛夏消暑——山藥薏米冬瓜排骨湯，清熱解暑，一碗搞定！

2023-07-06 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1045次手機(jī)訪問：集成灶在線

力巨人集成灶

公司名稱：力巨人（中國）科技有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

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夏日喝湯勝似藥方

山藥薏米排骨湯

—LI JU REN—

“夏日喝湯，勝似藥方”，在這個天氣炎熱又雷雨陣陣的時節(jié)里，暑氣漸盛使人身體不適，唯有喝一碗山藥薏米冬瓜排骨湯，方能解解暑了。

今天我們用S600-ZKD獨立蒸烤集成灶的“燉煲”功能，烹飪一碗味道鮮美、利水祛濕的山藥薏米冬瓜排骨湯，拯救我們被高溫?zé)峄氖秤?/div>

烹飪食材

豬排骨500克、冬瓜200克、山藥200克、薏米100克、胡蘿卜半根，蓮藕少許，料酒少許，生姜少許，食鹽少許

食材

制作方法

1、首先，將薏米篩洗干凈，提前1小時用溫水浸泡；

2、將剁成小塊的豬排骨倒入冷水中，直至煮沸,焯出血水，隨后撈出備用；

3、山藥、冬瓜、胡蘿卜、蓮藕去皮切塊，生姜切片備用；

4、隨后在砂鍋中放入適量的清水，將排骨、薏米、山藥、胡蘿卜、姜片放入鍋中，蓋上鍋蓋。

5、將砂鍋放入S600-ZKD獨立蒸烤集成灶內(nèi)，點擊電源，選擇“燉煲”模式，溫度調(diào)整為100℃，時間為20分鐘；

6、燉20分鐘后，打開烤箱，放入冬瓜，并加入食鹽進(jìn)行調(diào)味，同樣在此選擇“燉煲”模式，繼續(xù)煲10分鐘，一碗冬瓜山藥薏米排骨湯就新鮮出爐啦。

山藥薏米冬瓜排骨湯，消暑祛濕，清熱解毒，老少皆宜，不僅鮮香美味更有祛濕驅(qū)寒的養(yǎng)生效果，你學(xué)會了嗎？

編輯：集成灶在線——欣欣

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