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大雪進補好物推薦,加加電蒸箱是不二之選!

2018-12-10 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1224 手機訪問:集成灶在線
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二十四節(jié)氣之大雪
今日12時26分進入24節(jié)氣中的“大雪”。古說“大者,盛也,至此而雪盛矣”。
大雪之日,太陽黃經(jīng)達255度,自大雪開始,天將更寒,雪將更盛。
大雪時節(jié),我國大部分地區(qū)已進入冬季,最低溫度降到0度或以下。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。
常說,“瑞雪兆豐年”。
嚴冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。
積雪融化時又增加了土壤水分含量,供作物春季生長的需要。
雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,帶來一定的肥田作用。

小雪腌菜,大雪腌肉。
大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”,窗臺上掛著一條條腌肉、香腸、咸魚,形成靚麗的風景。

小雪封地,大雪封河。
北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
今日漠河更是達到入冬最低溫-43.5℃,許多人玩兒起了風靡網(wǎng)絡(luò)的“潑水成冰”。

冬天進補,開春打虎。
大雪是“進補”的好時節(jié),冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
進補美食,除了傳統(tǒng)的羊肉蘿卜枸杞等進補佳品熬制的湯粥,還可以做一些少油的營養(yǎng)蒸菜,如清蒸鱈魚。
鱈魚的肉質(zhì)厚實、刺少、味道鮮美,被人稱之為“液體黃金”,富含維生素A、維生素D。
鱈魚對心腦血管系統(tǒng)有很好的保護作用,而清蒸鱈魚清淡爽口,簡便易做,還有活血止痛的功效。
食材

鱈魚500g
蔥一根
姜一小塊
蒸魚豉油適量
生抽醬油適量
精鹽一鹽勺
雞精一鹽勺
紅辣椒半個
做法
1.鱈魚解凍洗凈,和精鹽和姜絲腌30分鐘
2.姜和辣椒切絲蔥切段,洗凈浸泡
3.調(diào)制生抽、雞精、蒸魚豉油放入小盤備用
4.鱈魚擺盤放上姜絲辣椒蔥段,倒入調(diào)好的料汁
5.鱈魚放入加加Z1款嵌入式電蒸箱,菜單欄中選擇“魚類”,蒸制25分鐘
6.熱油少許,淋至魚身即可
大雪進補好物——加加電蒸箱
105℃背部底部雙蒸汽發(fā)生器 蒸無不透
內(nèi)置菜單模式 智能直觀使用簡單
35L大容量 滿足家庭用餐需求
內(nèi)置防火墻 安全無憂
大雪進補好物推薦
加加電蒸箱

編輯:中國集成灶網(wǎng)——阿克

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