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立夏,用帥康集成灶,做出軟糯誘人的五色糯米飯

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帥康集成灶

帥康集成灶

公司名稱:帥康集團(tuán)有限公司

門店數(shù)量:900+ 基本投資:20-30萬(wàn)

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣
立夏

物至此時(shí)皆假大也
萬(wàn)物至此皆已長(zhǎng)大
1
節(jié)氣由來(lái)
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,表示盛夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月節(jié)。立字解見(jiàn)春。夏,假也。物至此時(shí)皆假大也。”在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開(kāi)始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。
立夏,用帥康集成灶,做出軟糯誘人的五色糯米飯

2
節(jié)氣習(xí)俗
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。
在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達(dá)對(duì)豐收的祈求和美好的愿望。
在民間,立夏日人們則喝冷飲來(lái)消暑。立夏日,江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的習(xí)俗。有的地方還有立夏日稱人的習(xí)俗。
人們?cè)诖蹇诨蚺_(tái)門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說(shuō)“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說(shuō)“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說(shuō)“秤花一打二十三,小官人長(zhǎng)大會(huì)出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出,不能外打里。
3
飲食文化
五色糯米飯,俗稱五色飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白5種顏色而得名,這 5色分別代表了主食、蔬果、肉類、零食、乳制品5類食品,并通過(guò)一個(gè)形象的餐盤和說(shuō)明告訴我們,各類食物該吃多少、怎么吃??磥?lái)我們的老祖宗在飲食方面也很注重營(yíng)養(yǎng)均衡哦!
所以很多營(yíng)養(yǎng)易消化的食品被前人發(fā)明,比如說(shuō)豆腐、粥食、芝麻糊等等。
現(xiàn)在我們時(shí)常吃到的這些美味,還要感謝前人們對(duì)食物品質(zhì)的要求呢??!
千補(bǔ)萬(wàn)補(bǔ)不及立夏一補(bǔ)
帥康自動(dòng)清洗集成灶
70升超大蒸箱,20分鐘一桌菜
立體加熱,上不滴水,下不積水
鎖住營(yíng)養(yǎng),食物鮮嫩健康

立夏,用帥康集成灶,做出軟糯誘人的五色糯米飯
編輯:集成灶在線--小林

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